Description du poste :
Les missions
Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de production.
Garantir l'entretien et le nettoyage des locaux de cuisine et des zones de plonge.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer au rangement du matériel et des marchandises.
Assister les équipes de cuisine dans certaines tâches simples de préparation si nécessaire.
Évacuer les déchets et maintenir les espaces de travail propres et organisés.
Contribuer au bon fonctionnement du service dans le respect des procédures internes.
Le profil
Une première expérience en restauration collective, restauration traditionnelle ou hôtellerie est appréciée.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation.
Capacité à travailler en équipe et dans un environnement rythmé.
Ponctualité et sérieux.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 13.35 Euros