Description du poste :
Le restaurant japonais GREY SUSHI en centre ville d'Aix recherche un(e) serveur(se) qualifié(e) pour renforcer son équipe dans le cadre d'un CDI à 28h30 par semaine.
Vos missions :
- Installer et sortir la terrasse de 16 couverts.
- Effectuer le dressage et la mise en place de la salle de 18 couverts et de la terrasse.
- Accueillir les clients et assurer un service professionnel et chaleureux.
- Prendre les commandes avec précision.
- Assurer l'interface entre la salle et la cuisine.
- Servir les clients et veiller à leur satisfaction.
- Effectuer les encaissements.
- Maintenir la salle et la terrasse propres et ordonnées.
- Nettoyer la salle et les WC après le service.
- Sortir les poubelles.
- Participer au rangement et à la bonne tenue générale de l'établissement.
Le profil que nous recherchons :
Nous recherchons une personne sérieuse, autonome et expérimentée, qui souhaite s'investir durablement dans l'établissement.
Vous êtes :
- Ponctuel(le) et fiable.
- Responsable et autonome.
- Irréprochable sur l'hygiène et la présentation.
- Constant(e) et régulier(ère) dans votre travail.
- Organisé(e), dynamique et efficace.
- À l'aise avec la clientèle.
- Capable de travailler en bonne coordination avec la cuisine.
- Soucieux(se) de la qualité du service et de l'image de l'établissement.
Vous devez avoir une bonne connaissance de l'anglais, notamment pour accueillir et servir une clientèle internationale.
Qualités requises : le sens des responsabilités, la régularité et la qualité du contact avec les clients sont essentiels pour ce poste.
Si vous êtes une personne professionnelle, fiable, ponctuelle, motivée et à l'aise en anglais, et que vous souhaitez rejoindre une petite équipe à taille humaine, nous serons ravis d'étudier votre candidature.
Horaires : Temps partiel - 28H30/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Maintenir une communication claire et professionnelle - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Rémunération Mensuel de 1667.0 Euros sur 12 mois