Description du poste :
Restaurant situé au centre ville d'Aix en Provence ouvert 7 jours sur 7 recherche son nouveau/sa nouvelle Chef(fe) de cuisine.
Vous proposerez des plats de cuisine traditionnelle élaborés à partir de produits frais et de saison.
Vous serez en charge des commandes.
Vous managez une équipe de 5 personnes et organisez les plannings.
Vous maitrisez et faites appliquer les normes d'hygiène.
Vous aurez 2 jours de congés consécutif par semaine à définir.
Salaire de 2800? NET minimum à négocier selon expérience.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Rémunération 2800€ minimum à négocier