Description du poste :
Responsable d'une cafétéria sans production sur place.
Service et encaissement.
Cuissons (Viennoiseries, tartes salées, paninis..)
Participe à la préparation des commandes
Réceptionne et contrôle les marchandises (en application du plan de maitrise sanitaire)
Assure la tenue des stocks (entrées et sorties) et inventaire.
Entretien des locaux
Poste à pourvoir à partir du 23.03.2026
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Accueil et service au comptoir - Souhaité
- Gestion des stocks de condiments - Souhaité
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération En fonction des compétences entre 1426€ et 1680€ net