Description du poste :
Présentation de l'entreprise :
Le restaurant Les Belles Rives, situé au bord du lac d'Aiguebelette, recherche un-e Runner / Commis-e de salle pour renforcer son équipe durant la saison estivale. Établissement proposant une cuisine exigeante et 100 % fait maison, nous mettons un point d'honneur à offrir à notre clientèle une expérience culinaire inoubliable dans un cadre privilégié. Tu évolueras au sein d'une équipe dynamique d'une quinzaine de personnes.
Missions :
Assurer la liaison rapide et efficace entre la cuisine, le bar et la salle.
Effectuer le portage des plats et des boissons aux tables en soutien aux Chefs-fes de rang.
Réaliser le débarrassage régulier des tables pour optimiser le flux du service.
Participer à la mise en place de la salle et de l'office avant, pendant et après le service.
Garantir la propreté constante des espaces de restauration.
Profil recherché :
Compétences : Capacité à travailler en équipe, réactivité, maintien de la propreté de l'espace de travail.
Savoir-être professionnels : Dynamisme, sens du service, organisation selon les priorités, gestion du stress lors des pics d'affluence.
Éléments contractuels :
Type de contrat : CDD Saisonnier.
Durée du contrat : D'avril à fin août.
Durée du travail : Temps partiel - 15H/semaine (travail exclusivement le week-end). Possibilité d'évolution vers un volume horaire supérieur au sein du même établissement.
Horaires : Temps partiel - 15H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Runner / Commis·e de salle (H/F) - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois