Description du poste :
Notre boulangerie familiale, "L'harmonie des saveurs", renforce son équipe en recrutant un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) et motivé(e). Prise de début septembre.
Missions et Responsabilités:
Assurer différentes préparations pâtissières
Cuisson des produits en respectant les recettes et les temps de cuisson.
Assurer la qualité et la régularité de la production.
Entretien et nettoyage des équipements et du poste de travail.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes en capacité de travailler en autonomie.
Savoir-faire et créativité sont un atout
Vous travaillez du mardi au dimanche
Démarrage à 6h du matin en journée continue.
Horaires : 35H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Confectionner des pâtisseries - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Préparer une pâte de pâtisserie - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération salaire selon expérience
Description du poste :
Notre boulangerie familiale, "L'harmonie des saveurs", renforce son équipe en recrutant un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) et motivé(e). Prise de début septembre.
Missions et Responsabilités:
Assurer différentes préparations pâtissières
Cuisson des produits en respectant les recettes et les temps de cuisson.
Assurer la qualité et la régularité de la production.
Entretien et nettoyage des équipements et du poste de travail.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes en capacité de travailler en autonomie.
Savoir-faire et créativité sont un atout
Vous travaillez du mardi au dimanche
Démarrage à 6h du matin en journée continue.
Horaires : 35H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Confectionner des pâtisseries - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Préparer une pâte de pâtisserie - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération salaire selon expérience