Description du poste :
Fabrication et cuisson de pains divers.
Horaires de travail : 5h à 12h ou 13h à 20h ou 22h à 5h, selon les roulements.
Horaires allégés les weekends et pendant les vacances scolaires.
Recherche Boulanger confirmé pour son nouvel atelier de fabrication à Epinal. Poste de responsable.
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération A négocier