Description du poste :
En rapport direct avec votre responsable , vous serez l'ambassadeur(drice) de nos produits et garantirez une expérience client chaleureuse et conviviale. Vous aurez pour principales responsabilités :
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle, en boutique et/ou en salon de thé, avec sourire et bienveillance.
Acquérir une connaissance continue des produits proposés
Disposer les produits en rayonnage
Assurer l'étiquetage
Gérer les ventes
Servir en salon de thé
Assurer la mise en valeur des produits en boutique
Gérer et préparer les commandes
Effectuer et maîtriser les opérations d'encaissement
Réaliser l'emballage de produits frais (entiers, en tranches, ...) pour le rayon libre-service ou pour des commandes (petits fours, buffet, ...)
Effectuer le stockage et le rangement des marchandises en réserve
Assurer la gestion des stocks et le réapprovisionnement.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
Maintenir un espace de vente accueillant et attractif
Effectuer quotidiennement l'entretien et le nettoyage de la boutique
Assurer la fermeture de la boutique
VOTRE PROFIL :
Fan de l'artisanat et du fait maison
Commerçant(e) dans l'âme avec le goût du challenge
Expérimenté(e) dans la vente au détail, idéalement dans l'univers de la pâtisserie/boulangerie, ou des produits gourmets.
Doté(e) du sens du service client et de la capacité à créer un lien privilégié avec chaque visiteur
Souriant(e), dynamique, attentionné(e), rigoureux(se), fiable, ponctuel(le) et doté(e) d'un esprit d'initiative
Flexible et avec des qualités d'adapatation
NOUS OFFRONS :
Un environnement de travail chaleureux au sein d'une entreprise familiale artisanale, passionnée et reconnue.
Horaires de travail sans grande coupure
Plannings mensuels
Congé dimanche & lundi (hors jours de fêtes).
Majorations :, heures jours fériés, heures supplémentaires, heures du dimanche si travailées
Rejoignez-nous et partageons notre passion pour le goût et la qualité !
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Argumentation commerciale - Exigé
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
- Types de pain - Exigé
- Types de pâtisserie - Exigé
- Types de produits boulangers - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
- Organiser, aménager un espace de vente - Exigé
- Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
- Conditionner des produits - Exigé
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Exigé
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix - Exigé
- Procéder à l'encaissement - Exigé
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Exigé
- Réaliser la mise en rayon - Exigé
- Réaliser l'emballage de produits frais - Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.38 Euros sur 12.0 mois