Description du poste :
Intermarché Vitré Sud, zone commerciale La Valière recrute un MANAGER RAYON BOULANGERIE PATISSERIE H/F.
Vous avez un profil manager en boulangerie de chaîne OU êtes un professionnel de la boulangerie avec expérience en gestion d'équipe et maîtrise du pack hygiène-qualité.
Vous gérez une équipe de 2 boulangers et 3 vendeuses et assurez une permanence un dimanche matin par mois.
Vous organisez le service de la boulangerie Mariette et assurez l'approvisionnement du rayon boulangerie pâtisserie du magasin Intermarché.
- organisation de la production des pains et pâtisseries
- enregistrement de la traçabilité des produits
- développement du CA et atteintes des marges
Rémunération selon les standards de la profession et l'expérience;
13eme mois
Réduction de 5% sur les achats dans la magasin
Poste à pourvoir dès le 15 juin.
Horaires : 41H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Merchandising / Marchandisage - Souhaité
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
- Superviser le stockage des produits - Souhaité
- Organiser le traitement des commandes - Souhaité
- Animer, coordonner une équipe - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Rémunération Rémunération selon les standards de la profession et l'expérience
13eme mois
Réduction de 5% sur les achats dans la magasin
Description du poste :
Intermarché Vitré Sud, zone commerciale La Valière recrute un MANAGER RAYON BOULANGERIE PATISSERIE H/F.
Vous avez un profil manager en boulangerie de chaîne OU êtes un professionnel de la boulangerie avec expérience en gestion d'équipe et maîtrise du pack hygiène-qualité.
Vous gérez une équipe de 2 boulangers et 3 vendeuses et assurez une permanence un dimanche matin par mois.
Vous organisez le service de la boulangerie Mariette et assurez l'approvisionnement du rayon boulangerie pâtisserie du magasin Intermarché.
- organisation de la production des pains et pâtisseries
- enregistrement de la traçabilité des produits
- développement du CA et atteintes des marges
Rémunération selon les standards de la profession et l'expérience;
13eme mois
Réduction de 5% sur les achats dans la magasin
Poste à pourvoir dès le 15 juin.
Horaires : 41H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Merchandising / Marchandisage - Souhaité
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
- Superviser le stockage des produits - Souhaité
- Organiser le traitement des commandes - Souhaité
- Animer, coordonner une équipe - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Rémunération Rémunération selon les standards de la profession et l'expérience
13eme mois
Réduction de 5% sur les achats dans la magasin