Description du poste :
Pour accompagner l'ouverture de notre boulangerie, nous recrutons un Pâtissier h/f.
Contrat : CDI - période d'essai d'1 mois renouvelable
Temps de travail : 35 heures par semaine
Repos : dimanche & lundi
Rémunération : 2000 net
Prime annuelle obligatoire prévue par la convention collective de la boulangerie
Prime supplémentaire liée aux résultats de l'entreprise, pour valoriser votre engagement
Évolution : possible selon investissement et qualité du travail
Notre vision
Nous croyons qu'un travail de qualité ne peut exister sans de bonnes conditions humaines.
Notre boulangerie vise l'excellence artisanale tout en respectant la santé et l'épanouissement des salariés.
Vos missions
Au sein de l'atelier pâtisserie, vous serez chargé(e) de :
Réaliser les pâtisseries dans le respect des recettes et des standards de qualité
Garantir la régularité, la fraîcheur et la présentation des produits
Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Organiser votre poste de travail et anticiper la production
Travailler en lien avec l'équipe de vente pour assurer une offre cohérente et attractive
Participer au nettoyage et à l'entretien du laboratoire
Profil recherché
Formation ou expérience en pâtisserie
Sens du détail, rigueur et amour du travail bien fait
Respect des règles d'hygiène indispensable
Esprit d'équipe et envie de s'inscrire dans un projet à long terme
Ce que nous offrons
Un environnement de travail sain et structuré
Une attention réelle portée au bien-être des salariés
Une évolution possible selon votre implication
Une vision commune : progresser ensemble, durablement
Si vous souhaitez rejoindre notre équipe, merci de nous faire parvenir votre CV à l'adresse : sasmaisonlaine@outlook.fr.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Rémunération Mensuel de 2500.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois