Description du poste :
Vos missions au quotidien
Rattaché(e) au Responsable Qualité / Laboratoire, vous êtes le/la garant(e) de la conformité des produits à chaque étape de la production (matières premières, encours et produits finis).
Vos missions principales :
Analyses physico-chimiques et microbiologiques : Réaliser les tests de routine (pH, acidité, extrait sec, recherche de germes, etc.) selon les protocoles établis.
Contrôle qualité terrain : Effectuer des prélèvements sur les lignes de production et environnementaux.
Gestion du matériel : Assurer le calibrage, le nettoyage et la maintenance de premier niveau des équipements de laboratoire.
Suivi et traçabilité : Saisir les résultats dans le système informatique (LIMS / ERP), libérer les lots conformes et alerter en cas de dérive ou de non-conformité.
Amélioration continue : Participer à la mise à jour des procédures et au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
Bac+2 ou équivalents - Souhait?
Rémunération Horaire de 13.58 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Vos missions au quotidien
Rattaché(e) au Responsable Qualité / Laboratoire, vous êtes le/la garant(e) de la conformité des produits à chaque étape de la production (matières premières, encours et produits finis).
Vos missions principales :
Analyses physico-chimiques et microbiologiques : Réaliser les tests de routine (pH, acidité, extrait sec, recherche de germes, etc.) selon les protocoles établis.
Contrôle qualité terrain : Effectuer des prélèvements sur les lignes de production et environnementaux.
Gestion du matériel : Assurer le calibrage, le nettoyage et la maintenance de premier niveau des équipements de laboratoire.
Suivi et traçabilité : Saisir les résultats dans le système informatique (LIMS / ERP), libérer les lots conformes et alerter en cas de dérive ou de non-conformité.
Amélioration continue : Participer à la mise à jour des procédures et au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
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Bac+2 ou équivalents - Souhait?
Rémunération Horaire de 13.58 Euros sur 12.0 mois