Description du poste :
Nous recherchons un chef cuisinier spécialisé en cuisine traditionnelle pour notre restaurant, de préférence pakistanaise ou indienne.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Respect des recettes traditionnelles - Souhaité
- Connaissance des épices pour desserts - Souhaité
- Confectionner des pâtisseries - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Préparer une pâte de pâtisserie - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Identifier, traiter une demande client - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Français - Souhait?
Rémunération Mensuel de 1823.03 Euros à 1823.03 Euros sur 12 mois