Description du poste :
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour rejoindre notre boulangerie familiale et traditionnelle.
Missions :
Au sein de l'équipe de production et en collaboration avec le boulanger déjà en poste, vous serez chargé(e) de :
La fabrication et la cuisson des pains traditionnels et spéciaux ;
La réalisation des viennoiseries ;
Le tourage des pâtes ;
Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
L'entretien du poste de travail et du matériel.
Profil recherché :
Vous êtes autonome, rigoureux(se) et aimez le travail en équipe ;
Une première expérience en boulangerie est souhaitée ;
Vous êtes motivé(e) par le travail au sein d'une structure familiale et traditionnelle
Conditions du poste :
Contrat de 6 mois ;
Temps de travail : 25 heures par semaine avec évolution rapide vers un temps plein de 35 heures
Horaires : Temps partiel - 25H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Confectionner des viennoiseries - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
- Défourner des pains et viennoiseries - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération selon expérience
Description du poste :
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour rejoindre notre boulangerie familiale et traditionnelle.
Missions :
Au sein de l'équipe de production et en collaboration avec le boulanger déjà en poste, vous serez chargé(e) de :
La fabrication et la cuisson des pains traditionnels et spéciaux ;
La réalisation des viennoiseries ;
Le tourage des pâtes ;
Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
L'entretien du poste de travail et du matériel.
Profil recherché :
Vous êtes autonome, rigoureux(se) et aimez le travail en équipe ;
Une première expérience en boulangerie est souhaitée ;
Vous êtes motivé(e) par le travail au sein d'une structure familiale et traditionnelle
Conditions du poste :
Contrat de 6 mois ;
Temps de travail : 25 heures par semaine avec évolution rapide vers un temps plein de 35 heures
Horaires : Temps partiel - 25H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Confectionner des viennoiseries - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
- Défourner des pains et viennoiseries - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération selon expérience