BOUCHER - rayon Traditionnel - H/F

Description du poste :

Sous la responsabilité du chef de rayon, nous recherchons un boucher :
- Respect des différentes règles de traçabilité (HCCP)
- Travail sur carcasse
- Préparer les pièces : désosser, découper, dénerver
- Présentation du rayon traditionnel
- Vente, fidélisation clientèle

Profil :
- Débutant
- Titulaire d'un CAP et/ou BEP spécialisé en Boucherie EXIGE
- Bon relationnel et esprit d'équipe

Avantages :
- Prime annuelle
- Intéressement, participation
- Salaire négociable selon expérience.

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Techniques de désossage - Exigé
• Techniques de parage des viandes - Exigé
• Découper, désosser, parer de la viande - Exigé

Langues