Description du poste :
**Venez rencontrer les employeurs en direct dans le cadre de la 4ème Rencontre de l'emploi de St Laurent du Var, Salle Ferrière le 9 avril 2026 de 9h à 12h30***
Notre agence INTERIM NATION de Nice recherche actuellement pour l'un de ses clients, leader européen dans le domaine de la grande distribution, un Boucher / Bouchère pour venir en soutien aux équipes opérationnelles locales.
Directement rattaché au Responsable de rayon, vous préparez et réalisez des produits de boucherie tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vos missions seront les suivantes :
- Réaliser la vente, le conseil et la préparation des produits carnés,
- Préparer les morceaux de viande,
- Réaliser l'entretien, le nettoyage des équipements, des locaux et le réapprovisionnement du rayon,
- Accueillir et Conseiller les clients.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Gérer les stocks de viandes et de produits associés - Souhaité
- Promouvoir les produits auprès des clients - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Trier des pièces de viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 13.00 Euros à 14.00 Euros sur 12.0 mois 10% d'indemnités de fin de mission et 10% d'indemnités de conges payés ; une participation au frais de route