Description du poste :
- Au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale, vous organisez à la fabrication des salés, du feuilletage, des viennoiseries, des pièces montées, des bûches, des wedding-cake, des number-cake ..... pour plusieurs magasins.
- Magasin ouvert 7j/7.
- Deux jours de repos consécutifs tournants (en fonction de la formation de l'apprenti).
- Horaires 4h-11h (de manière exceptionnelle, vous pourrez commencer à 2h ou 3h pendant les périodes de fêtes).
- Ouvert aux propositions créatives sur les produits.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
Aucune formation scolaire - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Types de pâtisserie - Exigé
- Préparer des repas - Exigé
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie - Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
- Confectionner des viennoiseries - Exigé
- Préparer des plats culinaires - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
Rémunération Mensuel de 2500.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12 mois Prime de fin d'année : 4% du salaire brut annuel.
Description du poste :
- Au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale, vous organisez à la fabrication des salés, du feuilletage, des viennoiseries, des pièces montées, des bûches, des wedding-cake, des number-cake ..... pour plusieurs magasins.
- Magasin ouvert 7j/7.
- Deux jours de repos consécutifs tournants (en fonction de la formation de l'apprenti).
- Horaires 4h-11h (de manière exceptionnelle, vous pourrez commencer à 2h ou 3h pendant les périodes de fêtes).
- Ouvert aux propositions créatives sur les produits.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
Aucune formation scolaire - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Types de pâtisserie - Exigé
- Préparer des repas - Exigé
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie - Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
- Confectionner des viennoiseries - Exigé
- Préparer des plats culinaires - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
Rémunération Mensuel de 2500.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12 mois Prime de fin d'année : 4% du salaire brut annuel.