Description du poste :
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) boulanger(ère) expérimenté(e)
Vos missions :
Mission :
- Maîtriser les techniques de fabrication et de transformation
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage
- Suivre les procédures et le temps de fabrication de chaque type de produit
- Maîtriser l'utilisation du matériel de fabrication utilisé en boulangerie
2 jours de repos consécutifs et 7 semaines de congés
Vous avez une expérience significative obligatoirement
Merci de vous présenter directement à l'entreprise, les matins avec votre CV
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération A négocier fonction de l'expérience et des compétences