Description du poste :

ATTENTION PAS DE TRANSPORTS EN COMMUN AUX HORAIRES DE TRAVAIL
SE PRESENTER AVEC UN CV L'APRES MIDI

Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles.

- Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.
- Expérience de travail sur le levain est un plus.
-Pétrissage façonnage pains spéciaux.
-Façonnage main.

Produits 100% maison, aucun mix, aucun usage de préparation.

Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
  • Viennoiserie , tourage, pains spéciaux... - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 13.25 Euros - Selon expérience Selon expérience