Description du poste :

Nous recherchons pour un de nos clients un poissonnier pour un de os clients situé à VILLE-LA-GRAND.

Vos missions :

Préparation et mise en valeur : réceptionner la marchandise, réaliser la découpe du poisson (écailler, vider, lever les filets, trancher) et dresser un étal d'une fraîcheur irréprochable.
Vente et conseil : accueillir la clientèle, partager vos astuces de cuisson et proposer des associations de saveurs.
Qualité et hygiène : garantir la traçabilité des produits et respecter strictement la chaîne du froid.

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée


Profil recherché :

Compétences

  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
  • Trier les poissons et effectuer leur préparation - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12.31 Euros à 13.0 Euros sur 12 mois


Description du poste :

Nous recherchons pour un de nos clients un poissonnier pour un de os clients situé à VILLE-LA-GRAND.

Vos missions :

Préparation et mise en valeur : réceptionner la marchandise, réaliser la découpe du poisson (écailler, vider, lever les filets, trancher) et dresser un étal d'une fraîcheur irréprochable.
Vente et conseil : accueillir la clientèle, partager vos astuces de cuisson et proposer des associations de saveurs.
Qualité et hygiène : garantir la traçabilité des produits et respecter strictement la chaîne du froid.

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée


Profil recherché :

Compétences

  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
  • Trier les poissons et effectuer leur préparation - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12.31 Euros à 13.0 Euros sur 12 mois