Description du poste :

Employé(e) en restauration rapide

Gestion des cuissons quotidiennes (pains, viennoiseries, snacking, desserts).
Confection des sandwichs, salades, desserts, snacking.
Réception des marchandises (produits frais, surgelés , produits secs).
Application des normes HACCP et entretien du matériel et des locaux.

Profil recherché :
Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire (HACCP indispensable).
Rigueur, rapidité d'exécution et sens de l'organisation.

Poste à temps partiel : 20h semaine.
Du lundi au vendredi .
Taux horaire au SMIC en vigueur.

Horaires : Temps partiel - 20H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Compétences

  • Chaîne du froid - Souhaité
  • Modalités de conservation des produits alimentaires - Souhaité
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
  • Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
  • Réaliser l'étiquetage de produits - Souhaité
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
  • Retirer des produits non conformes - Souhaité
  • Accueillir, informer et orienter les clients - Souhaité
  • Agir rapidement en cas de rupture de stock - Souhaité
  • Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produits - Souhaité
  • Assurer la propreté du rayon selon les normes sanitaires - Souhaité
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
  • Contrôler la mise en rayon des articles - Souhaité
  • Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon - Souhaité
  • Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
  • Effectuer des tâches multiples et s'adapter aux changements rapides - Souhaité
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
  • Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Souhaité
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple - Souhaité
  • Réaliser la mise en rayon - Souhaité
  • Réaliser le réassort - Souhaité
  • Respecter les normes de sécurité et d'hygiène - Souhaité
  • Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes - Souhaité
  • Trier, ranger des produits, des matières premières - Souhaité
  • Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1066.87 Euros