Boulanger (H/F)

Description du poste :

ALL RH recherche pour l'un de ses clients son/sa Boulanger H/F.

Vos missions :
- Fabrication des pains, viennoiseries et brioches
- Contrôle de la qualité des produits
- Respect des procédures d'hygiène et sécurité alimentaire

Titulaire d'un CAP Boulanger, vous souhaitez exercer dans une entreprise à l'esprit familial.

Vos horaires :
- Du lundi au dimanche - Repos tous les mercredis + un autre jour dans la semaine par roulement
- Vous travaillez une semaine du matin et une semaine de l'après-midi sur 39H

Le poste est basé sur VIC LE COMTE

Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
• Confectionner des viennoiseries - Souhaité
• Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
• Défourner des pains et viennoiseries - Exigé