Description du poste :
Vous serez autonome sur votre poste et participerez à toutes les étapes de fabrication, dans le respect du savoir-faire artisanal et de la qualité des produits.
Vos missions :
- Fabrication des pains et viennoiseries
- Gestion de la production en toute autonomie
- Respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité
- Participation à la bonne organisation du fournil
Profil recherché :
- Boulanger(ère) autonome et sérieux(se)
- BP Boulanger apprécié (ou expérience équivalente)
- Envie de s'investir sur le long terme
- Sens du travail bien fait et esprit d'équipe
Conditions :
- CDI 39 heures - Repos le dimanche
OU
- CDI 35 heures - Repos dimanche & lundi
- Rémunération selon profil et expérience
- Poste à pourvoir dès que possible
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Formations
Bac ou équivalent - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Bac pro boulanger pâtissier - Souhaité
- BP boulanger - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Vous serez autonome sur votre poste et participerez à toutes les étapes de fabrication, dans le respect du savoir-faire artisanal et de la qualité des produits.
Vos missions :
- Fabrication des pains et viennoiseries
- Gestion de la production en toute autonomie
- Respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité
- Participation à la bonne organisation du fournil
Profil recherché :
- Boulanger(ère) autonome et sérieux(se)
- BP Boulanger apprécié (ou expérience équivalente)
- Envie de s'investir sur le long terme
- Sens du travail bien fait et esprit d'équipe
Conditions :
- CDI 39 heures - Repos le dimanche
OU
- CDI 35 heures - Repos dimanche & lundi
- Rémunération selon profil et expérience
- Poste à pourvoir dès que possible
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Formations
Bac ou équivalent - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Bac pro boulanger pâtissier - Souhaité
- BP boulanger - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois