Description du poste :
Le Fournil du Caillou recherche un Ouvrier boulanger (h/f). Poste à pourvoir de suite.
Vous missions principales:
-les fabrications de pains spéciaux, traditions etc.
-le Façonnage machine à la main
-l'entretien du laboratoire
La Fabrication est 100% artisanale.
Vous pouvez assurer des livraisons ponctuelles.
Vous travaillez 35h/semaine, de 04h à 11h. Vous êtes amené(e) à travailler le dimanche.
Vous avez le CAP -Mention Boulanger et possédez un an d'expérience.
Avantages: des primes en fin d'année.
2 jours de repos par semaine dont le mercredi
Contact par téléphone au 06 81 22 62 38 ou 06 48 69 82 10.
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- CAP boulanger - Souhaité
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pâtons - Souhaité
- Défourner des pains et viennoiseries - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
Rémunération entre 1800€ et 2100€ net
Description du poste :
Le Fournil du Caillou recherche un Ouvrier boulanger (h/f). Poste à pourvoir de suite.
Vous missions principales:
-les fabrications de pains spéciaux, traditions etc.
-le Façonnage machine à la main
-l'entretien du laboratoire
La Fabrication est 100% artisanale.
Vous pouvez assurer des livraisons ponctuelles.
Vous travaillez 35h/semaine, de 04h à 11h. Vous êtes amené(e) à travailler le dimanche.
Vous avez le CAP -Mention Boulanger et possédez un an d'expérience.
Avantages: des primes en fin d'année.
2 jours de repos par semaine dont le mercredi
Contact par téléphone au 06 81 22 62 38 ou 06 48 69 82 10.
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- CAP boulanger - Souhaité
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pâtons - Souhaité
- Défourner des pains et viennoiseries - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
Rémunération entre 1800€ et 2100€ net