Description du poste :
La boucherie épicerie EMIN Market situé à Vandoeuvre recherche un boucher / Une bouchère
Vous aurez en charge la gestion de la partie boucherie:
- La coupe et le désossage des viandes
- Le contrôle de la qualité et de la conformité des produits
- L'accueil et le renseignement auprès de la clientèle
- Le nettoyage de l'espace de travail
- Le contrôle et la vérification de l'état des stocks
- Le respect des normes et d'hygiène sanitaire
Vous travaillerez en toute autonomie sur votre rayon et vous devez être titulaire d'une qualification dans le domaine de la boucherie.
CDD 35h, la durée hebdomadaire de travail peut-être adapté en fonction de vos disponibilités.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.31 Euros - selon profil et expérience selon profil et expérience