Description du poste :

Dans le cadre d'un remplacement de congés maladie de 2mois dans un premier temps, nous recherchons un boulanger à temps plein capable de prendre en charge en autonomie la fabrications des produits avec l'appui d'un apprenti.

Deux jours de repos semaine, les mardis et mercredis.
Débutants acceptés.


Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit...


Profil recherché :

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
  • Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois