Description du poste :
A propos de nous :
Magasin de proximité du réseau Carrefour Contact, nous mettons l'accent sur la qualité des produits, le service client et la convivialité. Notre rayon boucherie propose des produits frais et un savoir-faire artisanal au c?ur de notre activité.
Vos missions :
Accompagné(e) par votre tuteur, vous serez formé(e) à :
Réceptionner et contrôler les marchandises
Préparer, découper et transformer les viandes
Réaliser des spécialités bouchères (saucisses, brochettes, marinades.)
Assurer la mise en rayon et la présentation du stand
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
Profil recherché :
Vous souhaitez préparer un CAP Boucher en alternance
Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et avez envie d'apprendre un métier manuel
Vous avez le sens du service et aimez le contact client
Vous êtes ponctuel(le) et impliqué(e)
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Base apprentissage