Description du poste :
La Boulangerie des Tertiales recherche un/e boulanger/e pour préparer un BP pour sa boulangerie située à Valenciennes.
Vous devez :
- Connaitre les différents postes ( préparation du pain, viennoiserie et des cuissons)
Vous avez passé un Bac Pro boulangerie ou possédez le CAP
La boulangerie est ouverte du lundi au vendredi , vous effectuez des préparations le samedi et dimanche matin un week end sur 2
Pour postuler, veuillez vous présenter directement à la boulangerie le matin avant 11h et déposer votre CV à l'attention de M. Vanleynselle
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Rémunération Selon grille de rémunération des contrats d'apprentissage