Description du poste :

Le poste a pour finalité de sécuriser et fiabiliser la facturation en restauration collective grâce au contrôle du rapprochement factures/réceptions « à analyser les anomalies, résoudre les litiges et assurer un suivi», tout en assurant « un rôle dans l'assistance technique », auprès des utilisateurs des outils métiers. Véritable interface entre les équipes terrain, les fournisseurs et les équipes internes, l'Assistant-e contribue à l'amélioration continue des pratiques et à la qualité du service rendu.

Horaires : 39H/semaine
Travail en journée


Profil recherché :

Compétences

  • Chiffrage et calcul de coût - Souhaité
  • Gestion des coûts et budgetisation - Souhaité
  • Gestion des plaintes clients - Souhaité
  • Gestion des relations clientèle - Souhaité
  • Gestion des urgences - Souhaité
  • Techniques de communication orales, écrites et numériques - Souhaité
  • Utilisation de logiciels de gestion hôtelière - Souhaité
  • Accueillir, orienter, renseigner un public - Souhaité
  • Analyser les besoins des clients pour proposer des services adaptés - Souhaité
  • Assurer la gestion administrative d'une activité - Souhaité
  • Assurer le suivi de la satisfaction clients - Souhaité
  • Assurer le suivi de la satisfaction clients - Souhaité
  • Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation - Souhaité
  • Etablir des relations durables avec les fournisseurs - Souhaité
  • Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux - Souhaité
  • Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux - Souhaité
  • Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires - Souhaité
  • Maintenir un haut niveau de service client - Souhaité
  • Maintenir un haut niveau de service client - Souhaité
  • Mettre en ?uvre la stratégie commerciale de l'entreprise - Souhaité
  • Participer à l'innovation et contribuer à l'amélioration continue du travail - Souhaité
  • Résoudre les problèmes opérationnels courants - Souhaité
  • Superviser la gestion des stocks - Souhaité
  • Surveiller les stocks et passer des commandes - Souhaité
  • Utiliser les outils numériques - Souhaité
  • ? Expérience en restauration collective et/ou en s - Exigé
  • ? Une expérience en cuisine (chef, second, agent d - Exigé

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération A Définir selon expérience