Description du poste :
Carrefour Market Valbonne recherche son Manager rayon boucherie
- Supervisez les flux de vente des produits de son rayon pour satisfaire la clientèle.
- Gérer l'approvisionnement et l'assortiment des produits en rayon en s'assurant de la disponibilité des stocks
- Optimiser la présentation des produits par des animations et promotions en veillant à leur bonne visibilité
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires
- Superviser et forme l'équipe de vente du rayon
- Analyser les indicateurs de performance du rayon pour ajuster les stratégies commerciales
-Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Horaires : 40H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
Bac+2 ou équivalents - Souhait?
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Exigé
- Organiser le traitement des commandes - Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
- Superviser le stockage des produits - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2600.0 Euros