Description du poste :
Au rayon boucherie/charcuterie, vous aurez en charge :
- Découpe des viandes, transformation et préparation des produits
- Gestion des commandes et des stocks
- Conseil et fidélisation de la clientèle
- Gestion de votre espace de vente : réapprovisionnement, étiquetage, adaptation des produits en fonction de la saisonnalité...
- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretien de votre espace de travail : matériel et équipement neuf à votre disposition
1 weekend (samedi et dimanche) sur 3 travaillé.
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
- Types de viande - Exigé
- Découper, désosser, parer de la viande - Exigé
- Transmettre une technique, un savoir-faire - Exigé
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Accueillir, orienter, renseigner un public - Exigé
- Organiser, aménager un espace de vente - Exigé
Rémunération Mensuel de 2060.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12 mois Négociable avec l'employeur selon votre expérience