Description du poste :
Au sein d'une boulangerie pâtisserie vous réaliserez les tâches suivantes :
- Présentation et ventes de produits de boulangerie et pâtisserie
- Accueillir la clientèle, vendre, encaisser et entretenir les locaux.
Vous travaillez du mardi au dimanche 5H75 par jour soit 34h50 par semaine
Possibilité de formation en interne
CDD 1 mois pour remplacement congés
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Techniques de vente - Souhaité
- Procédures d'encaissement - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Argumentation commerciale - Souhaité
- Chaîne du froid - Souhaité
- Types de pain - Souhaité
- Types de produits boulangers - Souhaité
- Types de pâtisserie - Souhaité
- Modalités de stockage de produits alimentaires - Souhaité
- Appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, etc.) - Souhaité
- Retirer des produits non conformes - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Conditionner des produits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Vendre ou louer des produits ou des services - Souhaité
- Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
- Réaliser l'emballage de produits frais - Souhaité
- Confectionner des confiseries - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1868.00 Euros sur 12 mois