Description du poste :
Le Gustiberg est une ferme-auberge authentique perchée à 980 m d'altitude, proposant une restauration traditionnelle alsacienne midi et soir ainsi que 8 chambres avec vue imprenable sur le massif vosgien. Une maison qui travaille avec c?ur et passion, en circuit court, avec ses propres produits fermiers.
Vos missions :
- Nettoyage et remise en ordre des chambres entre chaque séjour
- Entretien des espaces de restauration (salle, sanitaires, communs)
- Service en salle auprès de la clientèle (midi et/ou soir)
- Plonge (vaisselle et entretien de la cuisine en fin de service)
Profil recherché :
Sens du service et bon contact avec la clientèle
Polyvalence, dynamisme et autonomie
Expérience en service ou hôtellerie-restauration appréciée, mais débutant(e) motivé(e) bienvenu(e)
Permis B recommandé (site en altitude, peu desservi)
Repas sur place lors des jours travaillés et selon planning.
Fermeture le lundi et mardi, travail le dimanche.
Horaires : 37H/semaine
Travail saisonnier...
Profil recherché :
Formations
3ème achevée ou Brevet - Souhait?
Compétences
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Accueillir, orienter et renseigner un client - Souhaité
- Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération à définir selon le profil
Description du poste :
Le Gustiberg est une ferme-auberge authentique perchée à 980 m d'altitude, proposant une restauration traditionnelle alsacienne midi et soir ainsi que 8 chambres avec vue imprenable sur le massif vosgien. Une maison qui travaille avec c?ur et passion, en circuit court, avec ses propres produits fermiers.
Vos missions :
- Nettoyage et remise en ordre des chambres entre chaque séjour
- Entretien des espaces de restauration (salle, sanitaires, communs)
- Service en salle auprès de la clientèle (midi et/ou soir)
- Plonge (vaisselle et entretien de la cuisine en fin de service)
Profil recherché :
Sens du service et bon contact avec la clientèle
Polyvalence, dynamisme et autonomie
Expérience en service ou hôtellerie-restauration appréciée, mais débutant(e) motivé(e) bienvenu(e)
Permis B recommandé (site en altitude, peu desservi)
Repas sur place lors des jours travaillés et selon planning.
Fermeture le lundi et mardi, travail le dimanche.
Horaires : 37H/semaine
Travail saisonnier...
Profil recherché :
Formations
3ème achevée ou Brevet - Souhait?
Compétences
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Accueillir, orienter et renseigner un client - Souhaité
- Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération à définir selon le profil

