Description du poste :
- Réaliser les analyses physico-chimiques
- Réaliser les prélèvements ATP et les analyser
- Suivre le plan de contrôle et faire les envois nécessaires (Patuline, PCE, validation méthode)
- Saisir les résultats dans les bases de données
- Alerter en cas de non-conformité
- Réaliser les analyses des eaux de chaudière
- Réaliser les analyses des eaux de lagunes
- Être force de proposition dans des actions d'amélioration des méthodes et de l'organisation
- Signaler toute anomalie aux responsable QHSE ou responsable de site
- Réaliser les analyses à la demande du responsable QHSE
- Respecter les bonnes pratiques du laboratoire suivant les instructions définies par le groupe.
- Saisie et suivi des Fiches de Non-Conformités
- Rédiger avec l'aide des opérateurs des modes opératoires, instructions, enregistrements des différents services selon les protocoles du site
- Réalisation des audits Hygiène et Sécurité
- Réalisation des audits verres et plastiques
- Résoudre les actions correctives à la suite des audits externes et internes
- Suivi et impression des courbes de flash pasteurisateurs
- Participer à la réalisation et la mise à jour de l'étude HACCP
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
Bac+2 ou équivalents - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération SELON CONVENTION COLLECTIVE