Description du poste :
Vous êtes en charge de la fabrication des pains ( pesage, pétrissage, fermentation, mise en forme, cuisson) et vous entretenez votre espace de travail.
Vous effectuez également la livraison des dépôts avec le véhicule de l'entreprise, sur Perros-Guirec et Lannion.
Vous travaillerez dans une équipe.
Prise de poste à 4h du matin (parfois à minuit si remplacement d'une personne absente).
Horaires : 39H/semaine
Travail de nuit
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération salaire à voir ensemble