Description du poste :
Vous aurez en charge la production des pâtisseries individuelles (montages entremets) et grands modèles, la confection de viennoiseries et salés.
Nettoyage du plan de travail, entretien du local.
Travail le week end, deux jours de repos en semaine à définir.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération selon expérience