Description du poste :
Vous travaillerez avec notre pâtissier pour la cuisson des viennoiseries, la réalisation de tartes, quiches, fabrication de différentes pâtes (brioche, viennois) , plaquage.
Aucun diplôme requis. Une formation sera prévue pour les débutants.
Horaires : 35H/semaine
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 13.07 Euros en plus majoration des heures de nuit et de week end