Description du poste :
PATISSIER H/F
Traiteur évènementiel, leader sur la région toulousaine, Esprit traiteur intervient auprès des entreprises phares et des grands acteurs sportifs de la région.
Notre équipe, jeune et motivée, recherche un pâtissier H/F afin de renforcer nos effectifs. Participez à l'élaboration de notre carte au côté de notre chef et de toute son équipe.
Vous pourrez faire place à votre créativité afin de proposer de nouvelles recettes tout en révisant et en améliorant nos recettes déjà en place.
Vous êtes sérieux et motivé, n'hésitez pas, postulez.
Horaires : 35H/semaine
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Aucune prime