Description du poste :
Nous recherchons un pâtissier (H/F) passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dans une boulangerie artisanale.
Vous serez responsable de la production quotidienne des pâtisserie (viennoiserie, gâteaux, meringues....)
Vos principales missions seront :
Préparer et réaliser les différents types de pâtisseries (viennoiseries, gâteaux, tartes, etc.)
Veiller à la présentation et à la décoration des produits
Assurer la gestion des stocks de matières premières
Maintenir l'hygiène et la propreté de l'espace de travail
Vous travaillez 1 dimanche sur 2.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12.63 Euros
Description du poste :
Nous recherchons un pâtissier (H/F) passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dans une boulangerie artisanale.
Vous serez responsable de la production quotidienne des pâtisserie (viennoiserie, gâteaux, meringues....)
Vos principales missions seront :
Préparer et réaliser les différents types de pâtisseries (viennoiseries, gâteaux, tartes, etc.)
Veiller à la présentation et à la décoration des produits
Assurer la gestion des stocks de matières premières
Maintenir l'hygiène et la propreté de l'espace de travail
Vous travaillez 1 dimanche sur 2.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12.63 Euros