Description du poste :
________________________________________
Missions principales :
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Préparer, découper et désosser les viandes.
- Assurer la mise en rayon et la présentation des produits pour attirer la clientèle.
- Conseiller et servir les clients en répondant à leurs besoins et en leur proposant des produits adaptés.
- Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs.
- Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes sanitaires en vigueur.
________________________________________
Profil recherché :
Formation : CAP Boucher / BP Boucher
Compétences techniques : Maîtrise des techniques de découpe
Qualités requises :
- Sens du service client et bon relationnel
- Rigueur et respect des règles d'hygiène
- Esprit d'équipe et capacité d'adaptation
- Bonne condition physique (travail en station debout, manipulation de charges)
Jours de repos : Dimanche et lundi
Horaires : 40H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Rémunération Selon expérience et convention