Description du poste :

MAISON HERENGER RECRUTE : Rejoignez notre équipe de passionnés en tant que Boulanger(ère) (H/F) !

Envie de vivre une aventure gourmande et conviviale ? Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouvelle boulangerie MAISON HERENGER à Saint Agne (Avenue Jules Julien), nous recherchons un(e) Boulanger(ère) H/F en CDI à temps plein.

Vos missions :
- Cuisson du pain
- Pétrissage et façonnage
- Création de pains spéciaux
- Gestion des stocks et des commandes

Ce que nous offrons :
- Un environnement dynamique et convivial
- Un salaire attractif, défini selon votre expérience
- 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs

Pourquoi nous rejoindre ?
- Faites partie d'une boulangerie renommée, spécialisée dans la fabrication artisanale de produits délicieux
- Contribuez à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients
- Intégrez une équipe soudée et passionnée

Boulangerie ouverte 7j/7 de 6h à 20h.

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à partager votre amour pour la boulangerie, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant et devenez un acteur clé de notre succès continu !

Seuls les candidats sélectionnés seront contactés pour une entrevue. Merci de votre compréhension.

Horaires : 40H/semaine
Travail de nuit...

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
  • Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2239.84 Euros