BOUCHER (H/F)

Description du poste :

Nous recherchons pour notre supermarché spécialisé en boucherie et épicerie orientale un(e) BOUCHER(ERE) en CDI

Vos missions :

- Accueillir la clientèle, la conseiller et proposer nos produits
- Garantir une bonne tenue de votre poste de travail et appliquer les règles de sécurité et d'hygiène,
- Tailler les pièces de viandes
- Proposer des produits traiteur
- Assurer la gestion des stocks
- Réceptionner la marchandise et vérifier la conformité des produits reçus

Vous avez une première expérience concluante en tant que boucher, vous possédez un bon relationnel, alors postulez !




Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Identifier les types et morceaux de viande - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
• Vider et nettoyer des bêtes - Souhaité
• Préparer des produits bouchers selon les commandes - Souhaité
• Conseiller les clients sur les types de viandes - Souhaité
• Trier des pièces de viande - Souhaité
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit - Souhaité
• Veiller au respect des normes d'hygiène - Souhaité
• Analyser la qualité de la viande et des produits carnés - Souhaité

Langues