Description du poste :
Boulangerie de La Rode à Toulon recrute son apprenti/apprentie Pâtissier / Pâtissière H/F
Vous participerez à la production de la pâtisserie et vous serez formé(e) par le biais d'un contrat d'apprentissage pour valider un CAP pâtisserie en 2 ans :
- la préparation de pâtes, crèmes et garnitures,
- la cuisson des produits de pâtisserie,
- le montage et la décoration des produits,
- le nettoyage du plan de travail.
Profil recherché:
Travail en équipe, rigueur, réactivité et créativité
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération % du smic selon âge