Description du poste :

L'Assiette Champenoise Hôtel 5* et restaurant 3* Michelin recherche une personne pour l'accueil de journée. Contrat de 39h

Attention ce poste nécessite d'être autant à l'aise avec l'accueil restaurant que l'accueil hôtel.

Horaire tournant sur 3 semaines:
12h-20h30
17h00-FIN de service
10h-18h30

Le poste à pourvoir en Front Office:

Accueil des clients du restaurant pour le déjeuner et le dîner

Passage à table

Confection des menus pour chaque clients

Facturation restaurant

Accueil des clients hôtel avec un accompagnement vers la chambre

Prise de réservation hôtel et restaurant par téléphone

Congés le mardi et mercredi.

Travail le weekend

Salaire négociable en fonction de vos compétences et expériences.

Prime du soir sur les horaires de fermeture

Horaires : 39H/semaine
Travail de nuit...


Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

  • Effectuer le suivi des commandes, la facturation - Exigé
  • Effectuer le suivi des réservations - Exigé
  • Identifier, traiter une demande client - Exigé

Langues


Anglais - Exig?

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois selon expèrience