Vendeur / Vendeuse en Fromages (H/F)

Description du poste :

Nous recherchons notre vendeur(se) fromage autonome.

Vos missions :

accueillir, informer et conseiller les clients, gérer les encaissements.
Contribuer à la mise en place des produits et à la présentation du magasin.
Participer à la promotion des produits et à la fidélisation de la clientèle.
Participer à l'organisation et à la gestion quotidienne de la fromagerie, réception des commandes fournisseurs, préparation des commandes clients et plateaux, suivi et organisation du stock.
Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène.

Une formation ou une expérience en fromagerie est nécessaire.


Vous travaillerez du mardi au samedi.
Vous serez amené à travailler quelques dimanches dans l'année notamment en période de fêtes de fin d'année.

L'emploi du temps sera modulable selon la saison pour s'adapter aux périodes de fortes activités.


Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Souhaité
• Procédures d'encaissement - Souhaité
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
• Argumentation commerciale - Souhaité
• Utilisation de trancheuse - Souhaité
• Caractéristiques des fromages - Exigé
• Retirer des produits non conformes - Exigé
• Gérer une caisse - Exigé
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Exigé
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
• Participer à un inventaire - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Procéder à l'encaissement - Exigé
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente - Exigé

Qualités professionnelles