Description du poste :

La charcuterie Objoit, entreprise familiale réalisant de façon artisanale charcuteries, crudités, pâtisseries et plats cuisinés, recherche un(e) charcutier(e) expérimenté(e). Réalisation de tous les produits charcutiers, boudins, saucisses , pâtes...
Le poste est à pourvoir immédiatement à Thourotte (60).
Travail en journée continue.
Jours de fermeture : dimanche et lundi
Vacances : 2 semaines en hiver et 3 semaines en été
Jours fériés non travaillés et occasionnellement ponts réalisés

Horaires : 43H/semaine
Travail en journée


Profil recherché :

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel - Exigé
  • Découper, désosser, parer de la viande - Exigé
  • Réaliser le fumage d'une viande - Souhaité
  • Réaliser la salaison d'une viande - Souhaité
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2550.00 Euros à 3100.00 Euros sur 12 mois