Description du poste :
Responsabilités principales :
- Etablir une ambiance de travail saine et professionnelle avec l'équipe
- gérer la réception et le bar pendant ses shifts 5 jours par semaine de 14h a 22h environ
- Gérer la satisfaction client
- Être le bras droit des propriétaires sur l'administratif : validation des factures et envoi au comptable et à la trésorerie pour paiement, commandes, stock etc
- Assurer la qualité de la prestation et la satisfaction client
- Respect de la réglementation en vigueur: normes ERP, sécurité incendie, hygiène et de la législation sociale
- Coordonner la maintenance et l'entretien de l'hôtel
- Valider les factures et suivre le paiement des factures en collaboration avec les propriétaires de l'hôtel
- Prendre soin de la clientèle existante et collaborer au développement commercial
- Participer à la politique de yield management de l'hôtel pour trouver le meilleur équilibre remplissage/prix
- Reporting mensuel aux propriétaires
Ses qualités principales :
- Capacité à animer, motiver et entraîner une équipe dans l'atteinte des objectifs fixés
- animer le bar de l'hôtel : organiser des verres d'accueil, des soirées dégustation etc
- Goût pour la gestion d'exploitation, bonnes capacités de négociation
- Réelles dispositions pour la relation clients et l'après-vente
- Etre force de propositions pour le développement de l'établissement
- La maîtrise de l'anglais est un impératif, la pratique d'une seconde langue étrangère est un plus.
Principaux diplômes et niveaux de formation :
- Licence ou Maîtrise d'hôtellerie-restauration, ou Ecole Hôtelière
Processus de recrutement: Examen attentif des dossiers de candidatures.
Premier entretien téléphonique puis en physique à l'hôtel. Prises de références.
Nous vous prions de ne pas contacter directement la réception de l'hôtel, le processus de recrutement est géré directement par les propriétaires.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation - Souhaité
- Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
- Identifier, traiter une demande client - Souhaité
Langues
Anglais - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Rémunération prime de résultats
Description du poste :
Responsabilités principales :
- Etablir une ambiance de travail saine et professionnelle avec l'équipe
- gérer la réception et le bar pendant ses shifts 5 jours par semaine de 14h a 22h environ
- Gérer la satisfaction client
- Être le bras droit des propriétaires sur l'administratif : validation des factures et envoi au comptable et à la trésorerie pour paiement, commandes, stock etc
- Assurer la qualité de la prestation et la satisfaction client
- Respect de la réglementation en vigueur: normes ERP, sécurité incendie, hygiène et de la législation sociale
- Coordonner la maintenance et l'entretien de l'hôtel
- Valider les factures et suivre le paiement des factures en collaboration avec les propriétaires de l'hôtel
- Prendre soin de la clientèle existante et collaborer au développement commercial
- Participer à la politique de yield management de l'hôtel pour trouver le meilleur équilibre remplissage/prix
- Reporting mensuel aux propriétaires
Ses qualités principales :
- Capacité à animer, motiver et entraîner une équipe dans l'atteinte des objectifs fixés
- animer le bar de l'hôtel : organiser des verres d'accueil, des soirées dégustation etc
- Goût pour la gestion d'exploitation, bonnes capacités de négociation
- Réelles dispositions pour la relation clients et l'après-vente
- Etre force de propositions pour le développement de l'établissement
- La maîtrise de l'anglais est un impératif, la pratique d'une seconde langue étrangère est un plus.
Principaux diplômes et niveaux de formation :
- Licence ou Maîtrise d'hôtellerie-restauration, ou Ecole Hôtelière
Processus de recrutement: Examen attentif des dossiers de candidatures.
Premier entretien téléphonique puis en physique à l'hôtel. Prises de références.
Nous vous prions de ne pas contacter directement la réception de l'hôtel, le processus de recrutement est géré directement par les propriétaires.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation - Souhaité
- Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
- Identifier, traiter une demande client - Souhaité
Langues
Anglais - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Rémunération prime de résultats