Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Description du poste :

Nous recherchons pour notre établissement un Pâtissier/Pâtissière expérimenté(e) et autonome.
Vous serez en charge de la confection des pâtisseries.

Horaires : de 3h à 11h
2 jours de repos par semaine : les mardis et mercredis

Vous êtes titulaire d'un diplôme en pâtisserie et justifiez d'une expérience de 2 ans sur le même poste.

*** Pour postuler, merci de vous présenter avec votre CV à la boulangerie les soirs après 18h ***

Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Confectionner des pâtisseries - Exigé
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Préparer une pâte de pâtisserie - Exigé
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
• Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail - Exigé