Description du poste :
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) préparateur(trice) pour le rayon traiteur/snack de notre boulangerie.
Le poste de travail est autonome, appuyé par l'équipe de boulangerie dans l'élaboration des pains. Le carte se compose de sandwichs, de salades et plats à emporter.
Vous serez en gestion du poste SNACK/TRAITEUR, de l'économat, des stocks, de la réalisation et la création de la carte selon la saison.
Nous répondons aux normes d'hygiènes HACCP avec du matériel de suivi numérique (PAD)
Le poste de travail en 35h/semaine est réparti du mardi au samedi de 6h à 13h.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Capacité à innover et créer de nouveaux produits - Souhaité
- Chaîne du froid - Souhaité
- Utilisation de trancheuse - Souhaité
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Vérifier les stocks de matières premières - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1923.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) préparateur(trice) pour le rayon traiteur/snack de notre boulangerie.
Le poste de travail est autonome, appuyé par l'équipe de boulangerie dans l'élaboration des pains. Le carte se compose de sandwichs, de salades et plats à emporter.
Vous serez en gestion du poste SNACK/TRAITEUR, de l'économat, des stocks, de la réalisation et la création de la carte selon la saison.
Nous répondons aux normes d'hygiènes HACCP avec du matériel de suivi numérique (PAD)
Le poste de travail en 35h/semaine est réparti du mardi au samedi de 6h à 13h.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Capacité à innover et créer de nouveaux produits - Souhaité
- Chaîne du froid - Souhaité
- Utilisation de trancheuse - Souhaité
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Vérifier les stocks de matières premières - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1923.0 Euros sur 12.0 mois