Description du poste :
*** Poste à pourvoir dès que possible ****
Vos missions seront les suivantes :
- Gérer les stocks et les commandes
- Confectionner les pains et les viennoiseries (dosage des ingrédients, pétrissage, fermentation)
- Enfourner les réalisations et surveiller la cuisson
- Gérer la préparation finale des produits (décoration, mise en valeur du produit)
- Nettoyer le matériel et entretenir l'espace de travail
Le jour de fermeture de l'établissement sera le jeudi.
Vous travaillerez en horaires continus.
Pour postuler, présentez-vous directement à la boulangerie , le matin uniquement
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2050.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois 1600€ à 1800€ net