Description du poste :
Suite à départ en retraite nous recherchons un pâtissier pour de la collectivité et du traiteur :
Confectionner des pâtisseries.
Doser des ingrédients culinaires.
Préparer une pâte de pâtisserie.
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail.
Vous justifiez d'une experience d'au moins un an si vous n'avez pas obtenu votre diplôme
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros negociable selon profil